جزیره آشپزخانه

بعضی از افراد ممکن است فکر کنند که وجود جزیره در وسط آشپزخانه به معنی تصرف جای بیشتر و پیشخوان اضافی است. با این حال، این تصور کاملاً غلط است زیرا یکی از اصلی‌ترین مزایای جزیره آشپزخانه ایجاد فضای بیشتری برای وسایل داخل آشپزخانه است. با اضافه کردن گاز، سینک و صندلی به آشپزخانه جزیره ، آن قسمت به مرکز فعالیت‌های داخلی آشپزخانه تبدیل می‌شود و شما می‌توانید به صورت بهینه‌تری از سایر قسمت‌های آشپزخانه استفاده کنید. به همین دلیل، زمانی که می‌خواهید آشپزخانه‌ی خود را با بهترین دکوراسیون و تسهیلات مجهز کنید، استفاده از جزیره در آشپزخانه توصیه می‌شود.

با توجه به موارد گفته شده در ادامه شما را با انواع جزیره آشپزخانه آشنا می‌کنیم.

جزیره آشپزخانه کلاسیک

برای معرفی آشپزخانه جزیره کلاسیک توجه شما را به چند ویژگی جلب می‌کنیم. این چند ویژگی کلیدی در طراحی جزیره در محیط آشپزخانه کلاسیک شامل موارد زیر می‌شوند:

۱. جزئیات تاثیرگذار : در طراحی جزیره در محیط آشپزخانه کلاسیک، توجه به جزئیات و نگاه دقیق به آن بسیار مهم است. طراحی بدنه جزیره در محیط آشپزخانه به صورت قاب‌دار و همراه با ستونی از جزئیات بسیار دارای اهمیت است. از منبت کاری و یراق آلات چشمگیر نیز در طراحی آشپزخانه جزیره کلاسیک استفاده می‌شود. در صورتی که از ستون‌های اضافی برای گوشه‌های کانتر استفاده نشده باشد، طراحان کف آن را همراه با پاخور طراحی می‌کنند.

۲. رنگ سفید و یا طرح چوب: استفاده از رنگ سفید به صورت مات ( پلی اورتان) و یا رنگ پتینه برای طراحی جزیره در محیط آشپزخانه کلاسیک معمول است. همچنین، حفظ رگه‌های چوب در سبک کلاسیک بسیار رایج است. در نتیجه، استفاده از کانترهای چوبی با رنگ موج نما برای آشپزخانه های کلاسیک گزینه مناسبی است.

۳. کانتر جزیره: برای جزیره آشپزخانه کلاسیک، استفاده از سنگ ماربل با رنگ سفید مناسب است. البته می‌توان از گرانیت و یا کوارتز ساده و یا طرح دار نیز بهره گرفت.

به طور خلاصه، آشپزخانه جزیره کلاسیک به دلیل جزئیات و طرح‌های با کیفیت خود، به آشپزخانه یک حس با سلیقه و شیکی بیشتری می‌بخشد. علاوه بر این شما در این سبک می‌توانید به صورت آزادانه از اکسسوری‌های بزرگ استفاده کرده و شکوه و عظمت را به داخل محیط آشپزخانه نیز بیاورید.

جزیره آشپزخانه T شکل

در این مدل کابینت جزیره در محیط آشپزخانه، می‌توان به وسیله یک قسمتی از جزیره، میز غذاخوری را به وسط آشپزخانه بچسبانید و فضای آشپزخانه را یکپارچه کنید. این نوع جزیره در محیط آشپزخانه به شکل T شکل است که در آن قسمتی از جزیره به عنوان میز غذاخوری و بخش بیشتری از آن به عنوان میز کار در نظر گرفته شده است. با توجه به سلیقه و انتخاب مشتری و فضای موجود در آشپزخانه، جزیره می‌تواند به صورت یکدست و یکپارچه طراحی و اجرا شود.

جزیره آشپزخانه آکواریوم

در دنیای دکوراسیون داخلی امروزی، استفاده از لوازم تزئینی مانند آکواریوم به عنوان یکی از عناصر اصلی برای ایجاد زیبایی و جذابیت در خانه شناخته شده است. اگر به دنبال یک ایده خلاقانه برای طراحی دکوراسیون داخلی آشپزخانه هستید، به احتمال زیاد ایده جزیره آشپزخانه آکواریوم شما را شگفت زده و متعجب خواهد کرد. در این ایده، آکواریومی به شکل ال که در تصویر نمونه کار مشاهده می‌فرمایید، به عنوان یکی از جزیره‌های آشپزخانه ساخته می‌شود. این جزیره دارای بناهای کابینتی و قفسه‌هایی است که فضای لازم برای آکواریوم شامل می‌شود و لوله کشی برای سینک روی صفحه آن قرار دارد. همچنین یک دکمه فشاری در سکوی آشپزخانه در نظر گرفته‌شده که به راحتی می‌توانید آکواریوم را خالی کرده و به راحتی تمیز نمایید.

ایده جزیره در محیط آشپزخانه آکواریوم برای داشتن یک آشپزخانه مدرن و به‌روز بسیار مناسب است. داشتن آکواریوم نه‌تنها می‌تواند به شما لذت آشپزی را افزایش دهد، بلکه تأثیرات درمانی مفیدی برای بعضی از افراد دارد. تحقیقاتی که در اواخر دهه ۸۰ به صورت گسترده انجام شده نشان داد که تماشای ماهیان آکواریوم سبب کاهش استرس و اضطراب می‌شود و علاوه بر آن می‌تواند باعث کاهش فشارخون نیز شود.

جزیره آشپزخانه L شکل

جزیره ال شکل یکی از طرح‌های محبوب در جزیره‌های آشپزخانه است. این نوع جزیره در آشپزخانه معمولاً به صورت ال شکل طراحی شده و از هر کدام از اطراف ال یا زاویه جزیره، برای کاربردهای مختلف استفاده می‌شود. همانطور که گفتیم، یکی از مزیت‌های این نوع جزیره در محیط آشپزخانه، افزایش ارتفاع میز سطح جزیره است که اجازه می‌دهد که غذای درست شده را به راحتی سرو کنید و برای برخی از افراد، میز غذاخوری این جزیره قابل استفاده برای کار نیز است.

از طرف دیگر، این جزیره آشپزخانه می‌تواند به هنگام مصرف شام و نهار به عنوان یک فضای غذا خوری برای خانواده و مهمانان استفاده شود. به همین دلیل، جزیره ال شکل یک انتخاب عالی برای محوطه‌های آشپزخانه‌های بزرگ است.

 جزیره آشپزخانه U شکل

طراحی آشپزخانه U شکل، برای فضاهای با ابعاد متوسط تا بزرگ بسیار مناسب است. این جزیره با سه دیواری که در اختیار دارد، فضای بزرگی برای قرار دادن انواع لوازم آشپزخانه فراهم می‌کند و حتی می‌توانید به سادگی کابینت‌های بیشتری ایجاد کنید. همچنین این نوع طراحی آشپزخانه U شکل، به اندازه کافی جمع و جور است تا در فضاهای کوچک نیز قابل استفاده باشد.

مزایای طراحی آشپزخانه U شکل شامل سهولت در رفت و آمد، ایجاد کابینت‌های زیاد و چیدمان کاربردی هستند. همچنین، این نوع طراحی آشپزخانه می‌تواند به عنوان فضایی برای جمع شدن خانواده و دوستان در هنگام پخت و پز و خوردن غذا نیز مورد استفاده قرار گیرد.

در ادامه، چند نمونه از انواع طراحی کابینت آشپزخانه U شکل را مشاهده می‌کنید:

• آشپزخانه U شکل با جزیره
• آشپزخانه U شکل با کابینت‌های بلند
• آشپزخانه U شکل با سینک اضافی در جزیره
• آشپزخانه U شکل با کابینت‌های شیشه‌ای
• آشپزخانه U شکل با کابینت‌های کلاسیک و رنگی

جزیره آشپزخانه مدرن

در سبک مدرن، طراحی جزیره در محیط آشپزخانه باید در راستای دو ویژگی کلیدی یعنی کارآیی و پاکیزگی طراحی شود. برای جزیره در محیط آشپزخانه مدرن، به موارد زیر توجه بیشتری می‌شود:

1. حذف زاویه های 90 درجه: در جزیره آشپزخانه مدرن، باید زاویه‌های تیز 90 درجه را حذف کرد تا نه هنگام راه رفتن دچار آسیب نشوید بلکه بتوانید به راحتی با این جزیره کار کرده و آشپزی نمایید.
2. جزیره کارآمد: جزیره در محیط آشپزخانه مدرن، باید با توجه به کارآمدی و دسترسی بهینه، امکاناتی نظیر سینک و اجاق گاز را به خوبی تعبیه کنید تا طاهر مدرن شما به سبک سنتی نزدیک نشود. همچنین، استفاده از کابینت و کشوهای متعدد برای نگهداری وسایل آشپزخانه نیز در جزیره آشپزخانه مدرن می‌تواند کاربردی باشد.
3. کانتر جزیره: در سبک مدرن، کانتر جزیره از جنس کوارتز، چوب، بتن و استیل ساخته می‌شود. از رنگ‌های خنثی به صورت پوششی، روکش چوب و هایگلاس نیز در طراحی جزیره در محیط آشپزخانه مدرن استفاده می شود.

جزیره آشپزخانه متحرک

جزیره متحرک جزو یکی از انواع مبلمان آشپزخانه و کابینت جزیره‌ ای است که دارای قابلیت جابه‌جایی است و به عنوان جزیره آشپزخانه کوچک کاربرد دارد. به دلیل داشتن چرخ‌های بر روی پایه‌هایی که زیر بخش جزیره قرار دارند، جزیره را به راحتی در تمام  سطح آشپزخانه می‌توانید به آسانی جابه‌جا کنید. این نوع از جزیره آشپزخانه قیمت مناسب‌تری نسبت به دیگر انواع جزیره‌های آشپزخانه دارند و برای خانه‌های اجاره‌ای نیز بسیار مناسب است، زیرا به هنگام نقل مکان به خانه جدید می‌توانید جزیره را نیز به آشپزخانه خود منتقل کنید. این جنس جزیره در محیط آشپزخانه علاوه بر اینکه تنها به ابعاد محدودی دسترسی دارد، معمولا از سطح و تعداد کابینت‌ها و فضای داخلی آشپزخانه کمتر استفاده می‌کند.

با این حال، جزیره متحرک می‌تواند به عنوان یک قطعه مبلمان جایگزین برای مبلمان دیگر در آشپزخانه شما عمل کند و در کنار سطح کار اضافی، می‌تواند فضای کافی جهت ذخیره وسایل و لوازم آشپزخانه را نیز فراهم آورد.

جزیره آشپزخانه لاکچری

در طراحی جزیره آشپزخانه لاکچری در سبک کلاسیک، توجه به جزئیات و استفاده از المان‌های الحاقی با منبت کاری و طرح‌های زیبا بسیار مهم است. الحاقیات مانند گل و بوته های منبت کاری شده و ستون‌های آرمیده به شکل دایره‌ای و چهارضلعی، گل تاج، گل کتیبه و … به جزیره زیبایی بیشتری می‌بخشند. رنگ جزیره نیز معمولاً با رنگ کابینت‌ها سازگار است. رنگ پتینه برای جزیره در محیط آشپزخانه از جمله رنگ‌های شیک و لوکس است که به آن یک حس سنتی و کلاسیک می‌دهد. در نتیجه، با اضافه کردن المان‌های جذاب به جزیره در محیط آشپزخانه کلاسیک، می‌تواند به عنوان یک جزء لوکس، زیبا و استثنایی تلقی شود. در این بین هر اندازه که شما از اکسسوری‌های جذاب و مناسب با سبک آشپزخانه استفاده کنید به همان اندازه محیط شما زیباتر می‌شود.

کاربردهای جزیره آشپزخانه

جزیره آشپزخانه به صورت چند منظوره و با توجه به نیاز شما مورد استفاده قرار می‌گیرد. در کل، می‌توان بهره‌گیری از جزیره با کاربردهای زیر را رایج دانست:

1. ایجاد فضایی برای آشپزی: جزیره در محیط آشپزخانه به عنوان یک فضای کاری اضافی برای پخت و پز غذا استفاده می‌شود. این باعث می‌شود که بیشتر از فضای آشپزخانه خود استفاده کنید و غذاهای بیشتری بپزید.
2. جداسازی و تفکیک محیط پذیرایی و آشپزخانه باز: با داشتن جزیره آشپزخانه، شما می‌توانید فضای خود را به صورتی تقسیم کنید که آشپزخانه و پذیرایی خود را از یکدیگر جدا کنید. این باعث می‌شود که شما در حین پخت و پز با خانواده و مهمانان خود در ارتباط باشید.
3. بهره‌گیری از سطح جزیره به‌عنوان میز: سطح جزیره آشپزخانه می‌تواند به عنوان یک میز جلوه کند و شما می‌توانید برای خوردن صبحانه و شام روزانه از آن استفاده کنید.
4. فراهم آوردن فضایی برای تجهیزات آشپزخانه و سینک ظرف‌شویی: با داشتن جزیره آشپزخانه، شما می‌توانید فضای بیشتری برای قرار دادن تجهیزات آشپزخانه خود در نظر بگیرید و سینک ظرف شویی را هم بر روی جزیره قرار دهید.
5. بهره‌گیری از کابینت و کشوهای اضافی: با جزیره در محیط آشپزخانه، شما می‌توانید به صورت بهینه از کابینت و کشوهای خود استفاده کنید و بیشتر از فضای ذخیره سازی خود استفاده نمایید.
6. ایجاد فضایی گرم و صمیمی برای دورهمی‌های خانوادگی و دوستانه: جزیره در محیط آشپزخانه فضایی گرم و صمیمی برای دورهمی‌های خانوادگی و دوستانه فراهم می‌کند و سبب می‌شود تا هنگام آشپزی با دوستانتان ارتباز بیشتری داشته باشید.